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    【走向我們的小康生活】“野味十足”溜達雞“溜”出了農民的小康生活

    信息來源:發布時間:2020年08月04日 點擊量:

      隨著人們對綠色食品追求度的逐年增高,“溜達雞”的市場需求量也是越來越大,泉頭鎮橋口東村的王豐一家人,通過養殖“野味十足”的溜達雞,“溜”出了一家人的小康生活。

      

      “溜達雞”就是在山林了散養的雞,它還有個稱呼叫“生態雞”,也就是即按照標準,將雞雛散放到山林中,任其覓食昆蟲、野果,不用任何飼料,全部采食天然養分。走上餐桌后雞肉的含鈣量是普通雞的幾十倍,肉質細嫩多汁,肥而不膩,瘦而不柴,深受消費者的青睞,尤其是近年來,隨著人們對綠色食品追求欲望的逐年提高,“溜達雞”的市場需求量也是越來越高,而發展生態養殖“溜達雞”的養殖戶也是逐年增多。家住泉頭鎮橋口東村的王豐,就是“溜達雞”養殖隊伍里的一名成員,他家養殖的“溜達雞”,全部利用林地放養,每年可出欄兩次,每只雞的重量量在5到6斤左右。

      

      溜達雞除了自由覓食以外,每天王豐還要給它們加點輔食,以粉碎的玉米、糠麩、青草、野菜為主,再加些骨粉之類,給他們增加些鈣質。養殖了6年溜達雞的王豐通過摸索、學習,積累了豐富的養殖經驗,他家養殖的多為湖南黑瑤、廣東紅鳳、紅玉等品種,由于前期的市場拓展做得好,吸引了昌圖、四平、本溪等客商前來購買,現在的王豐根本不用為銷路發愁,甚至已經達到了供不應求的狀態,每年的經濟收入也都十分可觀,溜達雞,“溜”出了一家人的小康生活。

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